Auf unserer Familienplantage, ein seit 1920 bestehender 2300 ha grosser Estate der im Sambirano Tal in Madagaskar gelegen ist werden heute welt-berühmte Kakao und Gewürze kultiviert. Unsere eigens erlesenen Pfefferpflanzen wachsen natürlich an den Schattenbäumen, die die Kakaobäume vor zu intensiever Sonne schützen.

Wir haben für Sie diese beiden feinen Produkte in dieser Schokolade wieder vereint. In dieser außergewöhnlichen Kombination treffen die fruchtig-süße Herbheit des Kakaos und dessen angenehme Geschmacksnoten, die an Zitrus und rote Beeren erinnern, mit den warmen Geschmacksnoten von Pinienkernen und einem frischen Hauch von grünen Früchten, die so charakteristisch für diesen Pfeffer sind, zusammen.

Erhältlich in 60 g Tafeln